Jorge Anibal Solanilla
Argentina
Jorge Anibal Solanilla, original de Argentina y Técnico químico de profesión, comenta que descubrió su pasión por la cocina a raíz de viajar por el mundo. Lleva quince años en la isla y más de dieciocho años de experiencia. Ha trabajado en Blue Marlin, Passión Café, KM5 y Keto Kitchen, y ahora en Lidya’s Smokehouse donde disfruta de trabajar con la parrilla y carnes ahumadas.
Estados Unidos
de América
Entrantes
“Cheese fries”
“Coleslow”
—
Plato principal
“Cheese Burger”
(hamburguesa con queso)
Quesadilla vegetariana
(con salchichas veganas)
—
Postres
“Cheese cake”
“ Brownie”
Horario
Mediodía
Martes, miércoles, jueves y viernes
Noche
Martes y miércoles
Lydia’s
Smokehouse Downtown
C/ Joan de Austria, 16
689 76 74 02
Estados unidos
de América
Entrantes
“Cheese fries”
“Coleslow”
—
Plato principal
“Cheese Burger”
(hamburguesa con queso)
Quesadilla vegetariana
(con salchichas veganas)
—
Postres
“Cheese cake”
“ Brownie”
Horario
Mediodía
Martes, miércoles, jueves y viernes
Noche
Martes y miércoles
Jorge Anibal Solanilla
Argentina
Jorge Anibal Solanilla, original de Argentina y Técnico químico de profesión, comenta que descubrió su pasión por la cocina a raíz de viajar por el mundo. Lleva quince años en la isla y más de dieciocho años de experiencia. Ha trabajado en Blue Marlin, Passión Café, KM5 y Keto Kitchen, y ahora en Lidya’s Smokehouse donde disfruta de trabajar con la parrilla y carnes ahumadas.