Jorge Anibal Solanilla

Argentina

Fotografía de Silu Fernandez de Lydia's

Jorge Anibal Solanilla, original de Argentina y Técnico químico de profesión, comenta que descubrió su pasión por la cocina a raíz de viajar por el mundo. Lleva quince años en la isla y más de dieciocho años de experiencia. Ha trabajado en Blue Marlin, Passión Café, KM5 y Keto Kitchen, y ahora en Lidya’s Smokehouse donde disfruta de trabajar con la parrilla y carnes ahumadas.

Estados Unidos

de América

Entrantes

“Cheese fries”

“Coleslow”

Plato principal

“Cheese Burger”
(hamburguesa con queso)

Quesadilla vegetariana
(con salchichas veganas)

Postres

“Cheese cake”

“ Brownie”

Horario

Mediodía
Martes, miércoles, jueves y viernes

Noche
Martes y miércoles

Lydia’s
Smokehouse Downtown

C/ Joan de Austria, 16
689 76 74 02

Lydia’s
Smokehouse Downtown

C/ Joan de Austria, 16
689 76 74 02

Estados unidos

de América

Entrantes

“Cheese fries”

“Coleslow”

Plato principal

“Cheese Burger”
(hamburguesa con queso)

Quesadilla vegetariana
(con salchichas veganas)

Postres

“Cheese cake”

“ Brownie”

Horario

Mediodía
Martes, miércoles, jueves y viernes

Noche
Martes y miércoles

Jorge Anibal Solanilla

Argentina

Fotografía de Silu Fernandez de Lydia's

Jorge Anibal Solanilla, original de Argentina y Técnico químico de profesión, comenta que descubrió su pasión por la cocina a raíz de viajar por el mundo. Lleva quince años en la isla y más de dieciocho años de experiencia. Ha trabajado en Blue Marlin, Passión Café, KM5 y Keto Kitchen, y ahora en Lidya’s Smokehouse donde disfruta de trabajar con la parrilla y carnes ahumadas.