Patrimoni Gastronòmic
10ª Edición
Del 9 de Febrero al 31 de Marzo de 2023
Degusta menús temáticos para saborear la gastronomía de Ibiza y del mundo
A partir del día 9 de febrero y hasta el 31 de marzo de 2023 se celebrará en la ciudad de Eivissa, el décimo certamen “Patrimoni Gastronòmic”, donde podrán degustarse menús temáticos para saborear la gastronomía de países o ciudades Patrimonio de la Humanidad. Estos menús serán elaborados expresamente para la ocasión.
Con dicha propuesta se pretende homenajear la importancia de la gastronomía en los distintos países en los que la UNESCO ha otorgado el galardón de “Patrimonio de la Humanidad”.
En este certamen participan once restaurantes
de la ciudad de Ibiza los cuales ofrecen un menú tematizado
24€ / persona
Entrante + Principal + Postre
(bebida no incluida)
Restaurantes participantes
Ca N'Alfredo
Ibiza
Can Moreta
Ibiza
Chidas
México
Districte Hiperbole
Rumanía
Ebusus
Granada
Gran Vía
Ibiza
Lydia's
Estados Unidos de América
Mar&CO
Italia
Mira Ibiza
Costa mediterránea & cataluña
Sa Nansa
Ibiza
Sa Vida
Perú
Restaurantes participantes
Ca N’Alfredo
Ibiza
Can Moreta
Ibiza
Chidas
México
Districte Hiperbole
Rumanía
Ebusus
Granada
Gran Vía
Ibiza
Lydia’s
Estados Unidos de América
Mar&CO
Italia
Mira Ibiza
Costa mediterránea & cataluña
Sa Nansa
Ibiza
Sa Vida
Perú
Talleres de cocina
con Marga Orell
Se realizarán talleres de cocina subvencionados por el ayuntamiento,
los meses de febrero y marzo
Más información en:
tallerdecuinasametller@gmail.com
Jueves, 16 de febrero (18:30h)
Taller de cocina japonesa «Sushi»
Viernes, 24 de febrero (19:30h)
Taller de Cocina Asiática vegetariana
Ejemplos: Ramen, pad thai,
rollitos vietnamitas
Sábado, 4 de marzo (16:30h)
Taller de cocina árabe
Ejemplos: Hummus, falafel,
kebab, panes turcos
Viernes, 17 de marzo (18:30h)
Taller de cocina italiana
Ejemplos: Pasta fresca, foccacia,
tiramisú
Sábado, 25 de marzo (18:30h)
Taller de Cocina platitos del mundo,
healthy sin gluten
Viernes, 31 de marzo (18:00h)
Taller de masas de las Islas Baleares
con harina de xeixa, cocas de verduras,
cocarrois, empanadas,
panecillos de xeixa