Jorge Anibal Solanilla
Argentina
Jorge Anibal Solanilla, original de l’Argentina i Tècnic químic de professió, comenta que va descobrir la seua passió per la cuina d’ençà de viatjar pel món. Porta quinze anys a l’illa i més de divuit anys d’experiència. Ha treballat en Blue Marlin, Passión Cafè, KM5 i Keto Kitchen, i ara en Lidya’s Smokehouse on gaudeix de treballar amb la graella i carns fumades.
Estats Units
d’Amèrica
Entrants
“Cheese fries”
“Coleslow”
—
Plat principal
“Cheese Burger”
(hamburguesa amb formatge)
“Quesadilla” vegetariana
(amb salsitxes veganes)
—
Postres
“Cheese cake”
“ Brownie”
Horari
Migdia
Dimarts, dimecres, dijous i divendres
Nit
Dimarts i dimecres
Lydia’s
Smokehouse Downtown
C/ Joan d’Àustria, 16
689 76 74 02
Estats Units
d’Amèrica
Entrants
“Cheese fries”
“Coleslow”
—
Plat principal
“Cheese Burger”
(hamburguesa amb formatge)
“Quesadilla” vegetariana
(amb salsitxes veganes)
—
Postres
“Cheese cake”
“Brownie”
Horari
Migdia
Dimarts, dimecres, dijous i divendres
Nit
Dimarts i dimecres
Jorge Anibal Solanilla
Argentina
Jorge Anibal Solanilla, original de l’Argentina i Tècnic químic de professió, comenta que va descobrir la seua passió per la cuina d’ençà de viatjar pel món. Porta quinze anys a l’illa i més de divuit anys d’experiència. Ha treballat en Blue Marlin, Passión Cafè, KM5 i Keto Kitchen, i ara en Lidya’s Smokehouse on gaudeix de treballar amb la graella i carns fumades.