Ibiza

Entrant

Duet de lingots de crema de cabra amb teula ibèrica i fruits secs

—

Plat principal

Sobrassada eivissenca de Juan Tur amb ous a baixa temperatura, patates fregides i pebrots del padró.

—

Postre

Pastís de formatge casolana amb coulis de menta

*Inclou una copa d’herbes eivissenques

Horario

Migdia

Dimarts, dimecres i dijous