Japón

Aperitivos

Croqueta de pollo de Miyazaki con mayonesa de yuzu y soja

Croqueta de puerro Rosuto con mayonesa de yuzu y soja (opción vegetariana)

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Entrantes

Salmón de Murakami en soja y mantequilla con verduras del monte Kioto.

Alitas tebasaki especialidad de Nagoya con ensalada de col, zanahoria, cebolleta y mayonesa japonesa

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Plato principal

10 piezas de sushi variadas inspiradas en la bahía de Toyama

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Postres

Dorayaki (el postre favorito de los samuráis)

Horario

Mediodía

Dilluns, dimarts, dimecres, dijous i divendres

Noche

Diumenge, dilluns, dimarts, dimecres, dijous