Patrimoni Gastronòmic
11ª Edición
Del 9 de Febrero al 27 de Marzo de 2024
Degusta menús temáticos para saborear la gastronomía de Ibiza y del mundo
Del 9 de febrero al 27 de marzo de 2024, Eivissa será sede del undécimo certamen “Patrimoni Gastronòmic”. Once restaurantes de la ciudad ofrecerán menús temáticos por 25€, compuestos por entrante, plato principal y postre. Estos menús exclusivos celebran la gastronomía de países y ciudades reconocidos como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
En este certamen participan once restaurantes
de la ciudad de Ibiza los cuales ofrecen un menú tematizado
25€ / persona
Entrante + Principal + Postre
(bebida no incluida)
Restaurantes participantes
Alegría Pizzería Café
Nápols
Cafetería Pepe
Ibiza
Blavós
Tarragona
Ca N’Alfredo
Ibiza
EBUSUS CBbC RESTAURANT
Japón
Es Mercat Ibiza
Tarragona
Gran Via
Ibiza
Guillemis
Ibiza
Namasté Ibiza
Nepal
Sa Nansa
Ibiza
Tierra de Ibiza
Ibiza
Talleres de cocina
con Marga Orell
Talleres 20€ para residentes del municipi o d’Eivissa, 30€ no residentes
Aula es Graner, Forn Can Coves
Edad mínima de los alumnos a partir de 14 años
Más información en:
tallerdecuinasametller@gmail.com
Viernes, 16 de febrero (17:00h)
Taller de Cocina Coreana
Ejemplos: Pan de huevo, Bibimbap
con Pollo frito coreano
Sábado, 17 de febrero (17:00h)
Taller de Cocina Coreana
Ejemplos: Pan de huevo, Bibimbap
con Pollo frito coreano
Viernes, 23 de febrero (17:00h)
Taller de Cocina India
Ejemplos: Platos vegetarianos típicos
de la cocina india
Sábado, 2 de marzo (17:00h)
Taller de cocina Ibicenca «actualizada»
Ejemplos: Xupa-xups de sobrasada,
Sofrit pagès i
Bescuit de albarroba con almendra
Sábado, 9 de marzo (17:00h)
Taller de Cocina Japonesa
Ejemplos: Sushi, Dorayakis
Viernes, 15 de marzo (17:00h)
Taller de Cocina Italiana
Ejemplos: Antipasti, Risotto, Crostata
Italiana
Viernes, 22 de marzo (18:00h)
Taller de cocina Ibicenca «actualizada»
Ejemplos: Xupa-xups de sobrasada,
Sofrit pagès i
Bescuit de albarroba con almendra
Sábado, 23 de marzo (17:00h)
Taller de repostería ibicenca
Ejemplos: Flaó i Orelletes